Nuestra historia

Nuestra historia.

¿Como comenzó todo?

 

La Rosca de Santa Clara es un dulce tradicional en España, con origen en conventos medievales. Su nombre proviene de Santa Clara, patrona de pasteleros.

Es una rosca esponjosa con sabor a almendras, a veces rellena de mermelada o crema, apreciada en ocasiones festivas y religiosas.

Elaboración tradicional

 

Las pastas de almendra son un exquisito manjar en la repostería española. Elaboradas con almendras molidas, azúcar y claras de huevo, estas pastas adquieren una textura suave y delicada.

La mezcla se moldea en diversas formas y se hornea hasta que adquiere un dorado ligero.

La actualidad

 

Las pastas de piñón son una joya de la repostería española. Con una base dulce y piñones crujientes en la parte superior, ofrecen una experiencia gustativa única.

Su presentación elegante las convierte en favoritas en eventos especiales y regalos gourmet, capturando la esencia de la tradición culinaria española en cada bocado.

 
 
 
LINEA SALUDABLE

Productos sin aceite de palma

Prueba los mejores dulces de Íscar con Repostería Hnos. Cabrero.

Nuestra historia

Elaboración de pastas de almendra, piñon, rosquillas y bollos  en Íscar

¿Como comenzó todo?

Nuestra historia comienza en 1989, cuando la ilusión de tener una repostería se hizo realidad en nuestra familia.

Lugar referente de pastas en Castilla y león, Íscar.

Elaboración tradicional

Gran variedad de productos reconocidos por su calidad, como las pastas elaboradas, integrales y sin azúcar, y que el mercado nacional e internacional exige por su incomparable sabor

La actualidad

Nos dedicamos a la elaboración de las pastas con la misma ilusión que el primer día, y seguiremos horneando las mejores pastas de Valladolid por muchos años más.

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